PŘÍPITEK:

                                                                                                                                                                                    
0,1lCinzano Bianco48,- Kč
   
0,1lBohemia Sekt48,- Kč
   
0,75lDětský šampus180,- Kč
   
0,04lJägermeister52,- Kč
   
0,04l Slivovice Fleret48,- Kč
   
0,04lBorovička Koniferum42,- Kč
   
0,04lMetropol34,- Kč
   
   


PŘEDKRMY:

                                                                                                                                                                                    
Filátko pstruha na pomerančích a zázvoru, na špenátové peřince 220,- Kč
  
Pečená řepa na salátu s kozím sýrem a ořechy 230,- Kč
  
Pečený lilek se sýrem Feta170,- Kč
  
Domácí paštika s kachních jater s brusinkovým přelivem, rukolou a opečeným toustem120,- Kč
  
Parmská šunka s gorgonzolou a fíky199,- Kč
  
  
  
  





POLÉVKY:

(vydáváno v terinách)

                                                                                                                                                                                    
Hovězí vývar s masem, nudlemi, zeleninou a játrovými knedlíčky59,- Kč
  
Slepičí vývar s masem, nudlemi, zeleninou a játrovými knedlíčky49,- Kč
  
Uzená sváteční polévka s masem a domácími noky49,- Kč
  
Sváteční zelňačka49,- Kč
  





HLAVNÍ CHOD:

Medailonky z vepřové panenky z masovou šťávou, americký brambor, zeleninová přízdoba270,-Kč
  
Svíčková na smetaně, houskový knedlík230,-Kč
  
Kuřecí prsa plněná gorgonzolou, ricottou a mascarpóne s pekanovými ořechy na lehké zeleninové peřince299,-Kč
  
Pečená krůtička s kysaným zelím a houskovým knedlíkem 310,-Kč
                                                                                                                                                                                    
Konfitovaná kachnička s červeným zelím a domácím bramborovým knedlíkem310,- Kč
  
Pečená kachna s jablky, šťouchaný brambor315,- Kč
  
Kuřecí plátek s liškovou omáčkou, americké brambory, přízdoba190,- Kč
  
Ražničí ze dvou druhů masa, americké brambory, přízdoba 210,- Kč
  
Vepřový plátek na žampionech, hranolky, přízdoba179,- Kč
                                                                                                                                                                                    
Smažený kuřecí řízek, hranolky, přízdoba185,- Kč
  
Plněná kuřecí kapsa, hranolky, přízdoba259,- Kč
  
Plněné papriky s rajskou omáčkou a knedlíkem 199,- Kč
  
Segedínský guláš s knedlíkem 189,- Kč
  
Nadívaná vepřová kapsa, šťouchaný brambor, přízdoba239,- Kč
  
  
                                                                                                                                                                                    
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, kysané zelí, anglická cibulka219,- Kč
  
Španělský ptáček, rýže289,- Kč 





RYBY HLAVNÍ CHOD:

                                                                                                                                                                                    
300gPstruh na bylinkovém másle 250,- Kč
   
300gPstruh na knímě 250,- Kč
   
300gPstruh na rozmarýnu250,- Kč 
   
300g Pstruh v bylinkové krustě 310,- Kč
   
300gPstruh po mlynářsku s plátky mandlí a s bylinkovo-hořčičnými bramborami320,- Kč
                                                                                                                                                                                    
300gPstruh pikant250,- Kč
   
300gPstruh pečený z kamenné pece 270,- Kč
   
300gPstruh plněný čerstvým špenátem 290,- Kč
   
300gPstruh na másle s baby zeleninou 250,- Kč
   
300gPstruh ala makrela se zelným salátem a bílým pečivem 240,- Kč
                                                                                                                                                                                    
300gPstruh ve slaninové košilce plněný pečeným bramborem 320,- Kč
   
300gDušený pstruh z česnekem a zázvorem 250,- Kč

 


RAUT:

                                                                                                                                                                                    
1kgKuřecí miniřízečky590,- Kč
   
1kg Vepřové miniřízečky 590,- Kč 
   
1kgMinišpízky ze dvou druhů mas, 620,- Kč
   
1ksSteak z vepřové kotlety, gril120,-Kč 
   
1kgKuřecí špalíčky490,- Kč
                                                                                                                                                                                    
1ksHermelín grilovaný 1100,- Kč 
   
1kgMasitá žebírka550,- Kč
   
1kgGrilovaná zelenina496,- Kč 
   
1kgMasové rolády 490,- Kč 
   
1kgSýrová mísa 780,- Kč
                                                                                                                                                                                    
100gUzené křídla grilované  40,- Kč 
   
1kgSalámová mísa 620,- Kč 
   
1kg Tatarák ze pstruha 1200,-Kč
   
1kgRoláda kuřecí, bůčková, variace490,- Kč
   
1kg Tatarák z lososa 1850,- Kč
                                                                                                                                                                                    
1kgUzená mísa590,- Kč
   
1ksMini Burger, kuřecí steak 150,- Kč 
   
1kg Tatarák z hovězí svíčkové, topinky, česnek 1800,- Kč
   
1kg Kuřecí paličky490,- Kč
   
1ks Mini Burger hovězí 145,- Kč 
                                                                                                                                                                                    
1kgGrilovaná žebra 550,- Kč
   
1ksHamburger, kuřecí steak 175,- Kč
   
1 porceHovězí guláš, maso na 150g - ve varné nádobě 180,- Kč
   
1ksHamburger hovězí 285,- Kč
   
1 poreVepřový guláš, maso na 150g - ve varné nádobě 130,- Kč
                                                                                                                                                                                    
1kgGrilovaná zelenina  496,- Kč
   
1 ksCaprésse s mozzarelou, rajčaty, bazalkou, olivovým olejem, balsamico149,- Kč
   
200gGratinované brambory140,- Kč
   
0,33l Cibulový krém s marinovanými krevetami a olivovým olejem95,- Kč
   
   
Speciality:  
   
   
1ksFlambovaná hruška s modrým sýrem, s schwarzwaldskou šunkou a ořechem (finger food)46,- Kč
   
1ksŽampión zapečený s masovou náplní a sýrem59,- Kč
   
1ksBlanšírovaný chřest, v kabátku s francouzskou hořčicí, mandličkami  a parmezánem39,- Kč
   
1ksBrambora pečená v alobalu, s náplní tvarohovou s bylinkami89,- Kč
   
300g Rybí pusinky - specialita Baška Voda, (finger food) - DOPORUČUJEME  (300g =20 porcí)470,- Kč
 + příloha 11,-/ks 
   
   
   





JEDNOHUBKY, KANAPKY, CHLEBÍČKY:

1ksMinichlebíček, šunka, třená niva, ořech42,- Kč
   
1ksMinichlebíček (z cereální bagetky) s caprése39,- Kč
   
1ks Chlebová kanapka se šunkou38,- Kč
   
1ksChlebová kanapka s parmskou šunkou a černou olivou46,- Kč
   
1ksChlebová kanapka s tvarohem a sušenými rajčaty39,- Kč
                                                                                                                                                                                    
1ksChlebíček šunkový 28,- Kč
   
1ks Hruška s modrým sýrem, ořechem a schwarzwaldskou šunkou 16,- Kč 
   
1ksJednohubky s česnekovou pomazánkou 6,- Kč
   
1ksJednohubky, variace 8,- Kč




SALÁTY:

1kg               Těstovinový salát (těstoviny, rajčata, paprika, okurky, dresing)                                                                                                                                                      310,-Kč               
1kgŠopský salát 350,- Kč
   
1kgBramborový salát290,- Kč 
   
1porceLetní salát 110,- Kč


                                                         





 

Kontaktní informace
Kontaktní osoba:
Zavadilová Monika
Telefonni kontakt:
732 487 862
601 368 276
777 998 048
E-mail:
monfi.eu@seznam.cz
Adresa sídla:
Baška 538, 739 01 Baška
Kde nás najdete?
PENZION BAŠKA VODA CZ
Baška 538,
739 01 Baška
Kontakty